人类社会职业分三
教九流五花八门。所谓三教即“儒
教”.“佛教”“道教”。九流分上九流，中九流，下九流。
上九流:一流佛祖二流仙，三流皇帝四流官，五流圆外六流客，七锅八店九庄田。这里的六流客有时特指闺女女婿，七流锅专指从前的饭馆，现在也指从事饮食行业，八流店旧专指住宿的店家，现也指旅社宾馆等行业。
中九流:一流举子二流医，三流风鉴四流批，五流丹青六流工，七江八道九琴棋。这里的举子也就是科举应试的读书人，如秀才以上的人，并非专指有功名的举人，现在泛指高中以上学历的人。三流风鉴指的从事风水鉴定看阴阳宅的先生，算命打卦这行的也算。四流的批旧时专指跟当官的出谋划策的师爷，现也指各级领导的秘书等文职人员。第七流的江旧指开染坊的印染织布行业。
下九流:一流修脚二剃头，三流侍从四抹油，五流把头六玩猴，七流婊子八流戏，九流吹响不进地。这里的三流侍从旧专指侍服主子的下人如丫环等。抹油指给人擦皮鞋，五流的把头指旧社会在车站码头看守监工，打手等。六流的玩猴旧指不务正业混饭吃游手好闲之人。八流的戏特指在酒馆为客人唱弹小曲的人。九流吹响就是吹喇叭的人。
五花也是指从事五种不同行业的人。一花:金菊花，旧专指在茶馆跑腿挣饭吃的。二花:木棉花，旧指串街过巷给人治病的郎中。三花:水仙花，旧专指酒楼歌女。四花:火棘花，旧指玩杂耍为生的。五花:土牛花，旧专指以挑担为业的各行挑夫。五花也社会里特指的五种行业。八门:八门分大八门和小八门。风，马，燕，雀为大八门的四门……
小八门是人所从事社会上不同的八种行业。一门金，二门皮，三门彩，四门卦，五门评，六门团，七门调，八门柳。①凡是算卦看相鉴定风水吃这碗饭的人都叫干金的。旧社会开方卖药的行业叫皮行，也就是跑江湖所说的汉生意。金汉不分，故有九金十八汉之说。玩杂技变戏法魔术的行业叫彩。保镖卖艺的叫挂子行当。评是说评书的。大鼓就叫团，说大鼓的就是干团行的。干坑蒙拐骗这个行业的叫调。柳就是唱戏的。以上内容就是我们常说的江湖。
