这个90后桂林妹厉害啵!一年在网上卖出10吨桂花,年收入近百万!
发布时间:2019-11-06 11:57:27   来源:东方头条   评论 参与

原标题:这个90后桂林妹厉害啵!一年在网上卖出10吨桂花,年收入近百万!

每年秋天,桂林城会在一夜间变成桂花味的。对于90后桂林女孩阳志慧来说,桂花带给她不仅仅是简单的花香,她从小小桂花中发现了商机,在淘宝开了一家名叫“青罗坊”的店铺,每年卖出十吨桂林桂花,不仅收获了一群“吃货”粉丝,还逐步在完成自己环游世界的梦想。

为了桂花情结,她放弃了上万月薪回家创业

一朵朵小桂花,害羞似地在碧叶中若隐若现……这是阳志慧画架上亲手绘制的作品。初入阳志慧家里就被扑面而来的桂花香气所吸引,餐桌上,茶几上,或插着或摆着新鲜的桂花。阳志慧告诉记者,进入10月份的桂花花期,她几乎每天只能睡三四个小时,但只要沉浸在桂花的芬芳中,她就不觉得累。

“很小的时候,我家门前就种着五株桂花树。”阳志慧说,每逢桂花开得成熟时,母亲会打下桂花,挑拣晾干,做成桂花糖、桂花糕、酿成桂花酒,那阵浓郁而清雅的香气,是她童年深处最甜的记忆。

后来到重庆上大学,颇有商业头脑的阳志慧开了一家网店,经营桂林的各种土特产,她敏锐地发现桂林产品颇受欢迎。“虽然苏州、杭州等地也有桂花,可说到桂花,很多人的第一反应还是桂林。”

大学毕业后,阳志慧到了广州做设计师。工作第五年,厌倦了每天待在格子间日复一日地画图,她辞去了月薪上万的工作,准备回家创业。创业的主题,就是她朝思暮想的桂花。这个决定引发家庭的轩然大波,父母没想到女儿会放弃好工作回家创业。但丈夫支持她的决定,为此夫妻俩不得不广州桂林两地分居。

虽然反对的声音不绝于耳,阳志慧的内心却很坚定。“当时我在广州想念桂花,翻遍淘宝却挑选不到一包合心意的干桂。”她觉得,桂花还有很大的商机和前景。

2017年,阳志慧开出了自己的网店——青罗坊,主打干桂花及其衍生品,从此开始了她与桂花更深的情缘。

甜蜜事业背后的创业不易

“别看这小小的桂花,想要制作成干桂花,背后的辛苦只有自己知道。”阳志慧说,每年桂花盛开的日子便是自己一年中最忙的时候。找农民收桂花,找工厂烤桂花,运输、筛选,每一个步骤都得亲力亲为。

“桂花太娇嫩,从采摘到进烤箱要在2个小时完成,时间一长就会烧花影响品质。”阳志慧说,为了赶收这些新鲜的桂花,爱美的阳志慧经常没时间洗头,穿上运动鞋就往村里跑。一个村子能收上五六千斤桂花,一天下来,能收上好几万斤。新鲜的桂花从树上打下来,经过一轮筛选后,就进入到了烘干环节。桂花非常娇气,必须连夜烘干,否则就会变黑。而且,烘干桂花极讲究经验,必须严格把握火候,烘出的桂花以干度适宜,颜色金黄为佳。

“必须要用无硫的土灶烘烤,每小时就要翻一次。”阳志慧说,为了寻找到一家好的工厂烤制桂花,她几乎跑遍了全桂林,最终选到阳朔县白沙莫大哥的加工厂,他的烘烤采用最原始的技术,而且绝不添加硫磺,这样的桂花才是最上乘的。

今年桂花的花期让“看花吃饭”的阳志慧有些头疼,她说头茬桂花遭遇了雨天,第二茬桂花又是大太阳。这样的天气收上来的花不好,雨天花香成色淡,太阳大花朵容易打蔫,卖不出价格。阳志慧说,收完花,烤制好以后还有很多道工序,去掉花跟,杂质几乎就要去掉花朵重量的40%。“最后的成品看上去少,但可谓是万一挑一的精品。”

看到阳志慧的坚持,父母和姐姐也加入到她的团队中。从农历八月十五开始,一直持续到11月份,阳志慧一家几乎每天只能睡两三个小时,尤其是烘桂花环节,父亲几乎要守在工厂,一天一夜不合眼,观察十台烤炉的运作和桂花的干湿状况。高强度的工作和日夜承受的高温,阳志慧都非常心疼。“每次烤完桂花,他的喉咙都会哑掉。”

经过一系列的工序这些烘干的桂花,就会包装好,通过互联网,送往千家万户。

小小桂花让她结识更多的朋友

为了能吸引客户,除了保证桂花的品质,阳志慧还拿出了“设计师”的老本行,图片的拍摄、版式的设计,都进行了无数次修改。她还把自己创业的故事,从小对桂花的情感,写进了店铺的文案里。虽然开店时间才两年,但店铺销量非常高,很多都是回头客。

阳志慧说,这一两个月是旺季,新鲜桂花上市,一个月能卖出一万多单,销售额达50余万元。她介绍,桂花的花期虽然只有两三个月,但干桂的需求却是全年不断。“九十月份是旺季,因为很多人喜欢买新鲜的桂花泡茶酿酒。等到了冬天,不少人爱买来做阿胶,开春后,买桂花做甜品的人也不在少数。”用她的话来说,她的买家,全是一帮“吃货”。

桂花蛋糕、桂花蜜、桂花奶茶……记者在阳志慧的微信上和淘宝上看到买家发来的各种美食照片。因为桂花,她也和不少淘友成为了朋友。阳志慧说,她在淘宝平台根据桂花的品相分了11种等级,从批发用的大客户到自用的小顾客,每个客人都可以选到心仪的产品。

在团市委的帮助下,阳志慧加入了乡村振兴领头雁计划,在这个平台,她不仅可以学到各种专业知识。还结识了一群志同道合的朋友,他们有的做农产品深加工,有的做电商平台……

阳志慧给记者算了一笔账,一年下来她能收购120吨的桂花,累计卖出的桂花多达十吨,年收入近百万。现如今,网店生意日趋稳定,阳志慧去韩国、日本,东南亚都玩了一圈,接下来,她还想去新西兰和澳大利亚……对于她来说,在小桂花里淘金能助力她到更远的地方,环游世界不是梦。

来源丨记者陈静

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值班主任丨黄凌艳

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