“I AM KIWI”
新西兰人经常自己自称。这个称呼的由来最早可追溯至第一次世界大战，这是当年新西兰士兵的绰号。第一次世界大战中新西兰军团用一只KIWI鸟的图案作为团徽，于是新西兰士兵在战争年代被称为KIWI，许多新西兰士兵从前线给家里人写信时提起这个绰号，亲人们都以此而自豪，开始自称KIWI。后来国际货币市场上，新西兰元也被称为“KIWI DOLLER”，所以慢慢的土生土长的或者后来入籍的新西兰人都自称为 KIWI。
波利尼西亚文化
这里的原住民波利尼西亚（毛利人）的文化对新西兰人民的生活影响深远。无论是语言，艺术，说话的口音，还是新西兰人擅长热爱的户外运动都深受其影响。
毛利人的文化绚丽多彩，体现在他们对传统艺术和当代艺术的追求之中。传统艺术包括：雕刻，编织，组舞（kapa haka）纹身等。
毛利人的见面问候礼叫做 “洪伊”（Hongi），是双方互相用鼻子触碰表示友好，如今的重要场合依旧采用这项传统。
哈卡舞（Haka）是新西兰毛利人的传统表演艺术。是过去毛利人各族开战前鼓舞士气的战舞。一双眼睛，无论大小都瞪得大大的，恫吓对方。哈卡舞的歌词不固定，不同族群有其各自的歌词。哈卡舞最大的特色是舞蹈结束时，所有舞者都露出伸长的舌头，原意是模仿敌人被杀后头颅被挂在长竿子的情景。
文化的差异
受到欧洲，毛利，太平洋岛国和亚洲文化的多重影响，新西兰是一个文化融合性特别好的特别包容的国家。尽管如此，在某些方面还是存在一些差异。
在中国，陌生人之间是极少有交流的。但是新西兰不一样，大家都可爱跟陌生人寒暄了。在初来乍到的时候，早晨走在上学的路上，对面一个老奶奶笑眯眯的来了一句：“good morning” 一时搞蒙了，还以为老奶奶是认错人了。下意思的回了一句：“good morning”。老奶奶就又来了一句“ lovely day isn"t it？” 。你只要重复一下她的话，就算礼数到了。慢慢的也就养成习惯了。后来发现，遇到行人，即使他不对你说话，也会对你微笑，而且这种微笑完全不是做作出来的，而是一种友善和好心情的传递。
这并不是所有西方人的特色，而是KIWI特色，去过美国，英国，意大利的朋友说，在伦敦街头，希思罗和戴高乐机场，人们都是板着脸行色匆匆更别说微笑了。
新西兰人平时生活轻松随意，大多数场合都穿非正式服装。大冬天里，羽绒服内里穿短袖，短裤一对露趾拖鞋也是很常见的。
新西兰人说话一般很坦率，社交活动的时间观念不是很强。如果有人说某个时间等你，迟到15-30分钟很常见。
新西兰人对个人隐私很敏感，一般聊天不要谈论薪水，财产，年龄和家庭成员等问题。
乘坐公共汽车，汽车快进站时你要招手示意，下车快到站时要打铃，否则，司机不会停车。下车的时候要向司机道谢。扒手和非礼在公共汽车上从未有过，就算丢了东西大都能在汽车总站找回来的。
旅行的意义就是让想象变成现实
